Polévka s červenou řepou a slunečnicovými semínky

Postup

1. Vývar přivedeme k varu, osolíme a přidáme semínka, která předtím propláchneme ve studené vodě.
2. Do vroucího vývaru přidáme na kostičky nakrájenou červenou řepu.
3. Vaříme asi 20 minut do změknutí řepy.
4. Vypneme, vmícháme miso pastu.

Záměna

• Místo slunečnicových semínek můžeme použít jiná (dýňová lépe loupaná, sezamová, konopná-ta nevaříme). 
• Pokud se změnou stravování začínáte a polévka je pro Vás málo, můžete si do ní přidat uvařenou obilovinu – např. rýži, pohanku, jáhly, quinou anebo bezlepkové těstoviny.